Felicidade em pequenos pedaços....

Ingredientes: 3 cenouras média  1 molho de folhas espinafres  2 chávenas de chá de óleo  8 ovos  4 chávenas de chá de farinha de trigo com fermento 2 chávenas de chá de açúcar 2 colheres de chá de fermento em pó  Preparação: Bater na liquidificadora as cenouras cortadas em rodelas com 1 chávena de óleo e 4 ovos. Á parte mistura-se 2 chávenas de farinha de trigo e 1 chávena de açúcar e acrescente os ingredientes batidos da liquidificadora, reserva-se. Bater na liquidificadora os espinafres com 1 chávena de óleo e 4 ovos. Á parte mistura-se 2 chávenas de farinha de trigo e 1 chávena de açúcar e acrescenta-se os ingredientes batidos na liquidificadora, reserva-se Depois de prontas as duas massas acrescente em cada uma delas uma colher de sopa de fermento em pó e mexe-se delicadamente Numa forma untada e enfarinhada coloque a massa de cenoura Por cima despeje a massa de espinafre Cozer forno a 180° por 40 minutos Depois é só decorar a gosto ...