Felicidade em pequenos pedaços....

Ingredientes 4 Ovos médios 1 Chávena mal cheia de açúcar 1 Chávena de farinha de trigo com fermento 0.5 Chávena de óleo ou 1 iogurte grego 1 Chávena de leite 1 Colher de Chá de canela em pó 2 Colher de Chá de fermento 2 Colher de Sopa de farinha de alfarroba Preparação Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar e enfarinhar uma forma. Reservar. Bater os ovos com o açúcar, o óleo e o leite até ficar bem misturado. Adicionar a canela e envolver bem Misturar a farinha de alfarroba com a farinha de trigo e o fermento. Envolver delicadamente. Verter na forma e levar ao forno cerca de 40 minutos ou até passar no teste do palito.~ Esperar 5 minutos antes de desenformar e decorar a gosto. Eis o resultado final

Ingredientes : 1 laranja média 1 Chávena de chá de óleo ou 1 iogurte grego 4 ovos 2 Chávenas de chá de açúcar 2 Chávenas  de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Preparação Bater no liquidificador (ou num copo com a varinha) as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar Colocar o preparado numa taça e misturar a farinha de trigo e o fermento Envolver ao preparado as claras batidas em Castelo Colocar o preparado numa forma untada, e levar ao forno pré aquecido a 180º durante cerca de 25 minutos Eis o resultado Final